உடல் எடையைக் குறைக்க நட்ஸ் உதவுமா? எந்த நேரத்தில் சாப்பிட்டால் அதிக பலன் கிடைக்கும்?

உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்களும், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க விரும்புபவர்களும் தங்களது உணவுப் பழக்கத்தில் நட்ஸ் வகைகளை சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாகும். பாதாம், முந்திரி, வால்நட் மற்றும் வேர்க்கடலை போன்ற நட்ஸ் வகைகள் உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதோடு, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கும் துணைபுரிகின்றன.

நட்ஸ் வகைகளின் முக்கிய சிறப்பு என்னவென்றால், அவை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வை வழங்குகின்றன. இதனால் தேவையற்ற நொறுக்குத் தீனிகள் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளும் பழக்கம் குறைகிறது. மேலும் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தி, நல்ல கொழுப்புச் சத்துகளை வழங்குவதன் மூலம் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

எனினும், நட்ஸ் வகைகள் அதிக கலோரிகளை கொண்டுள்ளதால் அளவோடு சாப்பிடுவது அவசியம். ஒரு நாளைக்கு சுமார் 30 கிராம் அல்லது ஒரு கைப்பிடி அளவு மட்டுமே எடுத்துக் கொள்வது சிறந்தது. உப்பு, சர்க்கரை அல்லது அதிக எண்ணெயில் வறுத்த நட்ஸ் வகைகளைத் தவிர்த்து, இயற்கையான வடிவில் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்றதாகும்.

பாதாம் போன்றவற்றை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, மறுநாள் காலையில் தோலை நீக்கி சாப்பிடுவது கூடுதல் நன்மைகளை வழங்கும் என நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

நட்ஸ் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த நேரமாக காலை உணவுக்குப் பின் அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டி நேரம் கருதப்படுகிறது. இந்த நேரங்களில் உட்கொள்ளப்படும் நட்ஸ், உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்கி, பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு ரத்த சர்க்கரை அளவையும் சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.

அதேநேரம், இரவு நேரங்களில் செரிமானம் மெதுவாக நடைபெறும் காரணத்தால், படுக்கும் முன் அதிக அளவில் நட்ஸ் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. சரியான அளவிலும் சரியான நேரத்திலும் நட்ஸ் சாப்பிடும் பழக்கம் உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.